Estar en Aspen puede sentirse a veces un poquito abrumador con tantas opciones de restaurantes caros y elegantes por todas partes. Si tienes planes de salir temprano a la montaña o simplemente quieres algo rápido antes de ponerte a explorar el pueblo, sentarte una hora y media a desayunar no siempre suena como el mejor plan. Como siempre ando recomendando cosas prácticas a la gente con la que platico, quiero compartirte un par de sitios muy accesibles y fáciles para que resuelvas el desayuno rápido sin complicarte la vida.
Encontrar lugares donde entres, pidas tu comida y salgas satisfecho sin vaciar la cartera es totalmente posible aquí en Aspen.
Para Comer Bien y Rápido
A veces lo único que quieres es un desayuno bien servido que te dé energía para el resto de la mañana pero sin demasiada ceremonia. Si andas buscando algo así, Jour de Fête es una opción bastante salvavidas. Tienen un mostrador muy surtido donde puedes pedir sándwiches de huevo, burritos y croissants calientes. Es un sitio pequeño manejado por una familia francesa y la comida siempre se siente fresca. Haces tu pedido, te entregan todo en charolas o bolsas de papel y ya sea que te sientes un rato en sus mesitas de afuera o te lo lleves contigo, terminas comiendo súper bien y rápido.
Otra alternativa que funciona perfecto es Spring Cafe. Aunque tienen un enfoque mucho más orgánico y saludable, sus desayunos son sustanciosos y te los preparan rápido. Si prefieres algo más ligero pero que llene, como un buen tazón de avena, tostadas con aguacate o un jugo recién exprimido, este es el sitio ideal. Es un lugar relajado donde puedes entrar a recargar las pilas de manera sencilla antes de empezar con tu itinerario.
Opciones Clásicas para un Café
Si eres de los que no pueden pensar con claridad hasta que se toman un café por la mañana, hay un par de paradas que no te van a fallar. Victoria’s Espresso es uno de los lugares más concurridos en el centro. El café es buenísimo y tienen una vitrina llena de repostería que siempre se ve increíble. A veces hay un poquito de fila porque mucha gente pasa por ahí antes de irse a trabajar, pero avanza rápido. Te pides un americano y un muffin y estás listo para arrancar.
Para algo un poquito más local y con menos gente apresurada, Local Coffee House es una excelente parada. Está apenas un poco escondido de las calles principales, por lo que el ambiente suele ser un poco más calmado. Preparan un café excelente y además tienen opciones de comida caliente por si se te antoja algo más fuerte en el momento. Es un buen espacio para sentarte cinco minutos a revisar el teléfono mientras te tomas tu bebida con calma antes de que el día se ponga intenso.
Tener claro a dónde ir por las mañanas te ahorra estar dando vueltas cuando ya traes hambre. Aspen tiene su lado muy glamoroso claro, pero también cuenta con estos rinconcitos súper prácticos donde comes rico, te atienden rápido y puedes seguir con tu día sin tanto lío.