Estar caminando por las calles empedradas de Vail, Colorado da hambre bastante rápido. Ya sea que apenas estés empezando el día o que necesites hacer una pausa breve entre caminatas para recargar energía, siempre es útil tener en mente un par de lugares prácticos para comer. A veces uno no quiere sentarse durante horas en un restaurante carísimo de manteles blancos, sino simplemente encontrar algo rápido, bien servido y que te permita seguir disfrutando del área sin gastar una fortuna.
Aquí repasamos algunas opciones reales y accesibles que los visitantes y la gente que trabaja en la zona suelen frecuentar cuando el estómago empieza a pedir comida.
Opciones para un Desayuno Fuerte
Encontrar un desayuno que te mantenga lleno toda la mañana es clave en un lugar de mucha actividad como Vail. Uno de los lugares más conocidos y buscados es The Little Diner. Es el típico sitio de comida americana clásica donde te sirven platos abundantes con huevos, tocino, panqueques y papas. Al ser un espacio pequeño y muy popular suele llenarse desde muy temprano. Si tienes un poco de paciencia vale la pena la espera porque las porciones son muy contundentes. Te puedes sentar en la barra larga, ver cómo cocinan la comida justo frente a ti y salir completamente listo para caminar kilómetros.
Si prefieres buscar algo un poquito menos tradicional pero igual de rico y satisfactorio, el Westside Cafe es otra opción excelente. Está un poquito más alejado del bullicio principal, lo cual a veces se agradece para evitar las aglomeraciones. Sus chilaquiles y platos combinados con huevos son bastante recomendables. Es un ambiente sumamente relajado donde puedes comer muy bien sin sentir la presión de tener que desocupar la mesa inmediatamente.
Lugares para Tomar un Buen Café
A veces lo único que hace falta para revivir es un vaso caliente de café recién hecho y quizá un pan dulce o un muffin para acompañarlo. Yeti’s Grind es un lugar muy frecuentado tanto por quienes viven por ahí como por turistas que van de paso. Tienen muy buena repostería fresca y opciones de café muy cuidadas con un sabor excelente. Simplemente entras rápido, pides tu bebida para llevar y puedes seguir caminando por las calles mientras te lo vas tomando.
Otra alternativa que salva muchas mañanas es Loaded Joe’s. Además de servir un café consistente y de buena calidad, tienen sándwiches de desayuno calientes que te preparan súper rápido. Es el típico lugar al que entras cuando quieres algo práctico y sabroso sin necesidad de esperar media hora por una mesa. Cuentan con un ambiente muy casual y tranquilo que se presta perfectamente para sentarse un ratito a ver a la gente pasar antes de seguir con tu ruta del día.
Comida Práctica para el Mediodía
Cuando ya es tarde para desayunar pero tampoco quieres una comida demasiado pesada ni formal, comer un buen sándwich siempre soluciona el problema de manera efectiva. Big Bear Bistro es un sitio pequeño y muy amigable que ofrece una variedad de sándwiches artesanales, crepas y ensaladas hechas con ingredientes súper frescos. Es un verdadero salvavidas cuando quieres algo que se prepare rápido pero que siga teniendo ese sabor casero reconfortante. Puedes pedir tu sándwich para llevar y buscar alguna de las bancas del pueblo para comer al aire libre si el clima está agradable.
Tener en el radar estos lugares te ayuda a no perder tiempo valioso buscando dónde calmar el apetito cuando estás paseando. Vail cuenta con muchas opciones gastronómicas impresionantes y elegantes, pero a veces las alternativas más sencillas, rápidas y accesibles son exactamente lo que necesitas para continuar con tu recorrido del día.